Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Apelasyon

104 yazı

11
Nis

44. Sayı

EVENT PRO’17

Apelasyon Kampüs / 6 ay
3 Dakika okuma süresi

“EVENT PRO, A’dan Z’ye etkinlik sürecinde yer alan organizatörleri, tedarikçileri ve mekân yöneticilerini buluşturuyor. …” Etkinlik Hizmet ve Teknolojileri Fuarı; EVENT PRO’17, 7-9 Aralık tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezinde gerçekleşecek. Tureks Uluslararası Fuarcılık tarafından ilk kez düzenlenen fuar; etkinlik organizatörlerini, tedarikçileri ve mekân yöneticilerini bir araya getirecek. Belediyeler, oteller – tesisler, AVMler, yatırımcılar, organizasyon firmaları, […]

11
Nis

45. Sayı

Topraksız Tarım Akan Su Kültürü (NFT Hydroponic Systems) Yatay Sistemler

Ramis Özgen AKIN / 6 ay
6 Dakika okuma süresi

Değerli okurlar; topraksız tarım daha önceki yazımda da bahsettiğim gibi oldukça hassas bir üretim modelidir. Bu üretim modeli farklı kollara yani çeşitlere ayrılmaktadır. Bunlardan en çok bilineni ise yatay borularla yapılan akan su kültürüdür. Dünyanın bir çok ülkesinde özellikle tabiî ki tarım yapılan ve tarımda gelişmiş olan ülkeler başta gelmek üzere topraksız tarım yapılmaktadır. Bu […]

11
Nis

45. Sayı

RASFF

Cemal SAYDAM Prof. Dr. / 6 ay
8 Dakika okuma süresi

Hani neredeyse yakında çarşıya pazara giderken konuşmalar şöyle olacak. Pazara gidiyorum, ne almayayım? Mantığı var mı şimdi bu sözün. Pazara gidiyorsan bir şeyler almaktır amacın. Peki neden o zaman bir şeyler almayayım denir ki? Denir bizim ülkede veya denmesi gerekir. Çarşıya pazara gitmeden o hafta veya o ay Avrupa kapılarından geri dönen sebze […]

11
Nis

45. Sayı

Buyurun Size Bir Yerelde Kalkınma Hikâyesi

Mine PAKKANER / 6 ay
6 Dakika okuma süresi

Mayıs ayında bir yazı yazmıştım Apelasyon için. “Neden Sizinki de Lavantalı Turistik Köy Olmasın?” Lavantalı bir turistik köy var, başardılar; “Lavanta Kokulu Köy” Türkiye’nin Provence’ i. Isparta Keçiborlu’nun Kuyucak Köyü. Cesur, akıllı ve vizyon sahibi insanlar el atmış, devlet de destek vermiş, almış başını gidiyor. Kuyucak Köyü’nde lavanta eski bir üretim, turizm yeni. 1970’den […]

11
Nis

45. Sayı

Yenilenebilir Enerji Küresel Isınmaya Çözüm Olabilir Mi?

Konuk Yazar / 6 ay
5 Dakika okuma süresi

Yazar: Batuhan SARICAN HAYATIMIZI SÜRDÜREBİLMEK İÇİN ENERJİYE İHTİYACIMIZ VAR. PEKİ, KULLANDIĞIMIZ ENERJİ YAŞADIĞIMIZ GEZEGENİ NASIL ETKİLİYOR? YAŞANAN ÇEVRE FELAKETLERİNİ DÜŞÜNECEK OLURSAK ORTADA BİR PROBLEM OLDUĞU GÜN GİBİ ORTADA. O HALDE ÇÖZÜM YENİLEBİLİR ENERJİ OLABİLİR Mİ? Isınma, aydınlanma ve ulaşım gibi temel ihtiyaçlarımızı karşılayabilmek için enerjiye ihtiyaç duyuyoruz. Bu enerjiyi nasıl sağladığımız konusuna gelirsek de enerji […]

11
Nis

45. Sayı

Yeşil Pazarlama

Konuk Yazar / 6 ay
9 Dakika okuma süresi

Yazar : Özlem EMİRLER ÖZSAN Pazarlamanın gelişimi devrimden çok evrimleştiricidir. Geleneksel pazarlama yöntemlerinin geliştirilmesi çok eski zamanlarda kalmıştır. Bununla birlikte pazarlama; takas sisteminden gelişti ve kademeli olarak üretim yönlendirme aşaması, satış yönlendirme aşaması, pazarlama yönlendirme aşaması, tüketici yönlendirme aşaması gibi aşamalardan geçerek yönetimi yönlendirme aşamasına gelmiştir. Böylece pazarlama önem kazanmış, küresel açıdan faaliyetlerini genişletmeye başlamış, […]

11
Nis

45. Sayı

Paradigmalarla Yaşamak

Ufuk YÜCEL Prof. Dr. / 6 ay
8 Dakika okuma süresi

Bilimi yapısı ve evrimi açısından yaşayan bir organizmaya benzetiyorum. Emilio Segre Paradigma en yaygın haliyle bir model, bir kuramsal çerçeve, veya bir dünya bakışı anlamında kullanılmaktadır. Yunanca Paradeigma’dan gelen ve geniş bir düşünsel evreni oluşturan paradigma terimi tarihsel süreç içinde Herodot, Platon ve Aristoteles tarafından vurgulansa da bilim felsefesindeki yerini Thomas Samuel Kuhn ile almıştır. […]

11
Nis

45. Sayı

Yazın Spor Yaparken Dikkat Etmeniz Gereken Noktalar

Apelasyon Kampüs / 6 ay
3 Dakika okuma süresi

Spor yapmak hayatını pozitif yönde değiştirmek isteyenlerin öncelikli olarak tercih ettiği yöntemlerden biridir. Kimi kilo vermek, kimi daha güzel bir vücuda sahip olmak, kimi de sağlığa faydaları nedeniyle spora başlar. Fakat amaç ne olursa olsun spor yaparken dikkat edilmesi gereken birçok nokta vardır. Özellikle de yaz aylarında spor yaparken ekstra özen göstermeniz gereken detaylar bulunur. […]

11
Nis

45. Sayı

Kuzey Ege’nin Üç Kardeşini Bilir misiniz?

Nurdan Çakır TEZGİN / 6 ay
4 Dakika okuma süresi

Keşkek, nohut, pilav… Bu üçüne üç kardeş der Edremitliler. Özel günlerde, hele de düğünlerde illa ki pişirip ikram ederler. Hangi düğüne gitseniz bir köşede keşkek döven gençler görürsünüz. Sadece özel günlerde değil, yerel lokantaların mönüsünde her daim yer alır üç kardeş. Edremit Körfezi’nin olmazsa olmaz üçlüsüdür. Keşkek, yani et ile dövülerek sakız gibi sünmesi sağlanan […]

11
Nis

45. Sayı

Klinik Psikolog Ayşe Bombacı Röportajı

Tuğba Tolon / 6 ay
10 Dakika okuma süresi

Uzun zamandır düşünüp düşünüp bir sebep bulamadığım sorulara cevap oldu klinik psikolog Dr. Ayşe Bombacı. Okuyacağınız yazı sizi bir yerden alıp bir yere götürecek. Belki de sizin içinizde de o konuşan kişi cevaplarını bulacak. Ya da çok geçmişlere yolculuk yaptıracak. Sebep bulmak, çözüme giden ilk adımdır. Umarım hayatınızın akışını engelleyen ya da sizi siz yapmaktan […]

Apelasyon

EVENT PRO’17

Topraksız Tarım Akan Su Kültürü (NFT Hydroponic Systems) Yatay Sistemler

RASFF

Buyurun Size Bir Yerelde Kalkınma Hikâyesi

Yenilenebilir Enerji Küresel Isınmaya Çözüm Olabilir Mi?

Yeşil Pazarlama

Paradigmalarla Yaşamak

Yazın Spor Yaparken Dikkat Etmeniz Gereken Noktalar

Kuzey Ege’nin Üç Kardeşini Bilir misiniz?

Klinik Psikolog Ayşe Bombacı Röportajı

Rejeneratif Ekosistemler Derneği (RegenEcos) Çalışmalarına Başladı

İzmir Sosyal Kalkınma ve İşletme Kooperatifi.

Tek Yol Organik Tarım: Organopónicos Bahçeleri

Neolitik ve Kalkolitik Çağın Gıdasını Merak.

Patent No. EP3820935A1 – Zeytin Çekirdeği.

Buca Tostçusu

Dört Bayram Arası Havacıva

Zeytin Takvimi: Nisan 2021

Deveye Sormuşlar, Pozisyon Alabiliyor Musun?

Greyfurt

Rejeneratif Ekosistemler Derneği (RegenEcos).

İzmir Sosyal Kalkınma ve.

Tek Yol Organik Tarım:.