Basının tarım, gıda, gastronomi, ekonomi, turizm ve doğa alanlarındaki en önemli temsilcisi.

Apelasyon

259 yazı

Biri bizi gözetliyor…

Yok o TV programlarından bahsetmeyeceğim çünkü hiç izleme fırsatım olmadı  pek te ilgimi çekeceğini zannetmiyorum o da başka konu. İyi de bu başlık ne ola ki. Hoca karşı apartmandan bize bakan birinden de bahsetmeyecek herhalde demeniz ve neyi konu edeceğimi merak etmiş olmanız umudu ile sizleri uzaya götüreceğim. De öyle kolay olmuyor bu işler nedeni […]

SOĞUK GÜNLERİN SICAK VE GÜZEL DOSTU “EKİNEZYA”

Echinacea cinsi Asteraceae familyasına ait çok yıllık bir bitkidir. Amerika’nın kuzey bozkır ve ovalar ile seyrek ormanlık arazilerinde doğal olarak yetişmektedir. Ticari ve tıbbi öneminden dolayı, Amerika ve Avrupa’da yaygın olarak kültürü yapılan Echinacea türleri, İngilizce “Cone Flower”, “Black  Sampson”, “Red Sunflower” gibi isimler ile tanınmaktadır. Ekinezya preparatları Almanya’da soğuk algınlığı, nezle, grip ve üst […]

YENİLİKÇİ-MODERN YAKLAŞIMLI TEMEL EĞİTİM/ÖĞRETİM İÇİN EL ELE

Merhabalar Sevgili Apelasyon Ailesi, Okurları ve Takipçileri, Teknolojinin bizlere sağlamış olduğu en büyük imkanlardan biri olan internetten faydalanarak Apelasyon e-dergi platformundan sizlere seslenmenin bana çok büyük bir gurur ve onur verdiğini belirterek söyleşi tadındaki makaleme başlamak istiyorum.  Yazılarımda siz okuyucularıma AB (Avrupa Birliği) eğitim/öğrenim ve öğretim projelerinden, yurtdışında bizlere sağlanan eğitim imkanlarından, farklı ülke ve […]

Gebelikte Beslenmenin Bebek Sağlığına Etkisi

Önümüzdeki dokuz ay içinde vücudunuzda pek çok değişiklik olacak. Peki ya bebeğinizde? Hücreler inanılmaz hızla çoğalıyor, organlar büyüyor, dolaşım, sindirim, üreme… sistemleri gelişiyor, işitme, dokunma, koku alma, görme… duyular şekilleniyor. Bu hızlı düzenlenme sırasında bebeğiniz vitamin, mineral, karbonhidrat, yağ, protein, sıvı ve diğer tüm besin öğelerine gereksinim duyar. Yapılan araştırmalar, özel besinlerle çok özel bebekler […]

İYİ PAMUK UYGULAMALARI DERNEĞİ (IPUD) VE BETTER COTTON HAKKINDA

İyi Pamuk Uygulamaları Derneği (IPUD), Türkiye de pamuk üretimini, pamuğu üreten kesimler için, pamuğun yetiştirildiği çevre için ve sektörün geleceği için daha iyi bir hale getirmek amacıyla Eylül 2013’te kuruldu. 10 Mart 2014 yılında ilk genel kurulunu gerçekleştiren derneğin yönetim kurulunda Çukobirlik, İstanbul Hazır Giyim ve Konfeksiyon İhracatçıları Birliği, İstanbul Tekstil Hammaddeleri İhracatçıları Birliği, İzmir […]

METEOROLOJİ BİLİMİ VE TARIMSAL METEOROLOJİ

Sevgili APELASYON e-dergi okuyucuları ve yakın takipçileri   APELASYON dergi kurucusu Sayın Zir. Müh. Bilge Keykubat Bey şahsımla irtibata geçtiğinde ulusal TV lerimiz aracılığı ile görsel medya ve bu kuruluşlarımızın internet yayıncılığı için yıllara dayalı bilgi birikimim ile mesleki öğrenim ve tecrübelerimin temel taşlarını oluşturan Meteoroloji Mühendisliği konularında sizlere ulaşmamın mümkün olup olamayacağını sordu. Bilge […]

KAKTÜS ÇİÇEĞİ

Bahçemizde iki saksı kaktüsümüz vardı; karpuz gibi yusyuvarlak, Echinopsis cinsi. El sürmek ne mümkün; yanından geçerken yan baksanız diken fırlatacak sanki öyle canavar, öyle cadaloz. Bilirsiniz, kaktüs sulanmaz derler. Bu söylentinin doğruluğunu sınamak amacıyla saksıdaki kaktüslerden birini saksıdan çıkarıp yere diktik. Kayısı ağacının altında olduğu için de tabii bol bol sulandı. Bir ay gibi bir […]

Alternatif Besin, Yem Ve Protein Kaynağı Olarak Böcekler

Günümüz araştırmacıları 2050 ve ileriki yıllarında dünya nüfusunun çok artması buna karşın tarım arazilerinin azalması, ekolojik değişiklikler gibi önemli nedenlerden dolayı yeni trendlerin doğacağı ve yeni besin kaynaklarına gerek duyulacağı tezini savunmaktadırlar.  Mevcut ekosistemlerde artan gıda ve yem ihtiyacını ile artan protein ihtiyacını karşılamanın her geçen gün daha da zorlaşacağı kaçınılmazdır. Bunun nedenleri arasında da […]

Sonsuz Yaşamın Simgesi Lotus

Nelumbonaceae ailesindendir.  Alem: Plantae – Bitkiler Bölüm: Magnoliophyta – Kapalı tohumlular Sınıf: Magnoliopsida – İki çenekliler Takım: Proteales Dumort. (1829) Familya: Nelumbonaceae Cins: Nelumbo. Kutsal lotus, Nelumbo Nucifera bilimsel ismine sahiptir ve Nelumbonaceae ailesine aittir. Latince Lotus, Grekçe Lotos ( λοτος ). Çok sayıda başka isimlerle de bilinir. Hint lotusu, Çin su zambağı, ve lotus. […]

Ağaç Ruhu

Ağaçların ruhumu olur der gibisiniz…  En basitinden düşünmeye başlayalım… Mesela mevsimleri karşılarken ya da onlarla vedalaşırken zihninizde ki ilk yansımalar neler? İlkbaharın gelmesi ağaçların çiçeklerle süslenmesi, sonbaharın gelmesi hüzün, ağaçlardan yere dökülen kuruyan yapraklar. Ömrümün ilkbaharı, yazı, kışı veya sonbaharı demez miyiz çoğu zaman… Bizim ruhlarımızda derin izler bırakan aslında dönem dönem bizlerin hayatını anlatan […]